Turrón de chocolate

Con solo 3 ingredientes tenemos un postre fácil, rápido y saludable

Ingredientes:

1 tableta y media de chocolate 85%

1 puñado de almendras crudas peladas

1 taza de arroz inflado

1 cp de AOVE y 1 cp de aceite virgen de coco ( la mezcla es solo para que el sabor no sea muy intenso)

Preparación:

1. En una sartén ponemos el aceite y calentamos.

2. Añadimos las almendras hasta dorarlas un poco.

3. Las retiramos y reservamos,

4. En la misma sartén salteamos el arroz inflado unos minutos.

5. Retiramos del fuego y las ponemos en un bol junto a las almendras.

6. Por otro lado, derretimos el chocolate al baño maría.

7. Cuando esté derretido lo mezclamos con las almendras y el arroz inflado.

8. Cuando lo tengamos bien unificado lo vertemos en un molde rectangular.

9. Dejamos enfriar y cuando se solidifique estará listo para comer.